カレーショップ亜橋

≪特定原材料の表示≫  ※下記の料理において、特定原材料の使用を含んでいます。

※括弧で表示されている番号はメニューの番号です。

■小麦粉
・ナン ・サモサ ・チキンスープ ・鶏唐揚げ
■乳製品(牛乳・チーズ・ヨーグルト)
カレーベース全般 ・ナン生地
・マライティッカ ・タンドリーチキン ・ラッシー系 ・チャイ
・炭焼きチキン ・ガーリックタンドリーチキン ・カバブ
■エビ・イカ
・(7)シーフードカレー ・(11)シーフードカレー ・(17)シーフードカレー ・(21)シーフードカレー
・(24)シーフードマサラカレー
■豆
・(9)ダルカレー ・(19)ダルカレー ・パコラ全種類・サモサ(ひよこ豆使用)
・カレーベース全般(カシューナッツ) ・カレーの飾り等
・マライティッカ(カシューナッツ) ・炭焼きポーク(カシューナッツ) ・サモサ(カシューナツツ・グリーンピース)

ヒヨコマメ(チャナ豆)は亜鉛、葉酸及びタンパク質の摂取源。
また、脂質の含有量は少なくその多くは多価不飽和脂肪酸。
食品成分では繊維分の含有量がデーシー、チャナー(小粒種)は他の種皮の色が薄い品種に比べ多くなっている。
特定原材料指定はありませんが、サラダの一部に、豆苗(エンドウの若葉)を使用しています。

■鶏肉
・(1)チキンカレー ・(4)炭焼きチキンカレー ・(5)キーマカレー ・(6)カバブカレー
・(10)チキンカレー ・(12)チキンカレー ・(15)キーマカレー ・(16)カバブカレー
・(20)チキンカレー ・(22)チキンバルタカレー ・(23)チキンマサラカレー
・タンドリーチキン ・ガーリックタンドリーチキン ・チキンティッカ ・カバブ ・マライティッカ
・手羽先 ・チキンパコラ ・ミックスパコラ ・亜橋の新鮮サラダ ・インディアンサラダ
・チキンスープ ・鶏唐揚げ  
■豚肉
・(2)ポークカレー ・(13)ポークカレー ・炭焼きポーク
■卵
・亜橋の新鮮サラダ ・ガーデンサラダ ・インディアンサラダ ・ゆで玉子のパコラ
・パコラ各種 ・ナン ・鶏唐揚げ
■その他、限定セットにて、上記の具材を使用する場合があります。
■カレーの飾りにて、パセリ・アーモンド・カシューナッツ・ココナッツパウダー・ゆで卵・生クリーム等を使用する場合があります。
※注意(Attention)/アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフへお申し出下さい。
また、様々なスパイスを使用している為、消化作用・健胃作用により一時的にお腹を下す場合があります。

≪原材料の産地≫

■スパイス ・・・・・ インド
■卵 ・・・・・ 福岡
■チャナ豆(ヒヨコ豆) ・・・・・ インド
■小麦粉 ・・・・・ アメリカ・カナダ
■お米 ・・・・・ アメリカ(カリフォルニア) 一部店舗は除く
■牛乳 ・・・・・ 熊本
■野菜 ・・・・・ 国内(九州・長野・一部中国)
■肉類 ・・・・・ アメリカ・ブラジル
■魚介類 ・・・・・ インド・インドネシア
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